TINH BỘT NGHỆ NGUYÊN CHẤT - DO QUYEN FOOD: Đặc Sản | Dược Liệu

[giaban]400,000 đ[/giaban][giacu]430,000 đ[/giacu] [tomtat]

ĐƠN VỊ	GIÁ (VNĐ)
1Kg	400,000
>10Kg	Liên hệ (giá sỉ)

[/tomtat] [chitiet]

TINH BỘT NGHỆ

NGHỆ

Còn có tên là uất kim, khương hoàng

Thuộc họ gừng

Ta dùng thân rễ cây nghệ gọi là khương hoàng và rễ củ gọi là uất kim

Mô tả

Là loại cỏ cao 0,6m-1m, thân rễ thành củ hình trụ hoặc hơi dẹt, khi bẻ hoặc cắt ngang có màu vàng cam sẫm. lá hình trái xoan thon nhọn 2 đầu, 2 mặt đều nhẵn dài tới 45cm rộng 18cm. cuống lá có bẹ cụm hoa mọc từ giữa các lá lên thành hình nón thưa, lá bắc hữu thụ khum hình máng rộng, đầu tròn màu xanh lục nhạt, lá bắc bất thu hẹp hơn màu hơi tím nhạt. tràng có phiến, cánh hoa ngoài màu xanh lục vàng nhạt, chia thành 3 thùy, thùy trên to hơn phiến cánh hoa trong cũng chia 3 thùy. Quả nang 3 ngăn, mở bằng 3 van. Hạt có áo hạt

Phân bố thu hái và chế biến

Được trồng ở khắp nơi trong nước ta để làm gia vị và làm thuốc

Thu hoạch vào mùa thu . cắt bỏ hết rễ để riêng, thân rễ để riêng

Thân rễ gọi là khương hoàng, rễ gọi là uất kim

Thành phần hóa học

Trong nghệ : chất màu curcumin 0,3%, tinh thể nâu đỏ ánh tím, không tan trong nước, tan trong rượu, Axit, trong chất béo

Công thức curcumin đã được xác định như sau

- Tinh dầu 1-5% màu vàng nhạt, thơm. Trong tinh dầu có curcumen, 5%paratolylmetyl và 1% long não hữu tuyến.

- Ngoài ra còn tinh bột, canxi oxalat, chất béo

Củ nghệ chứa 8-10% nước, 6-8% chất vô cơ, 40-50% tinh bột nhựa.

Công dụng và cách dùng

Nghệ vị cay, đắng, tính ôn vào 2 kinh can và tỳ nghệ có tác dụng phá ác huyết, huyết tích, kim sang và sinh cơ (lên da) chỉ huyết. nhưng nếu âm hư mà không ứ trệ cấm dùng: các bệnh ksản hậu (sau khi đẻ) mà không phải nhiệt kết ứ cũng không nên dùng, phụ nữ có thai không nên dùng. Nghệ thường được dùng trogn bệnh đau dạ dày, vàng da, phụ nữ sinh nở xong đau bụng.

Liều dùng hàng ngày 1-6g dưới hình thức bột hoặc thuốc sắc chia làm 2-3 lần uống trong ngày

Ngoài công dụng trên nhân dân còn dùng nghệ bô lên các mụn mới khỏi để đỡ sẹo, nhuộm vàng bột carry, nhuộm len, tơ, da.

Đơn thuốc có nghệ

Chữa thổ huyết máu cam: nghệ tán nhỏ ngày uống 4-6g chiêu bằng nước

Bài thuốc kinh nghiệm chữa điên cuồng: nghệ 250g, phèn chua 100 tán nhỏ hòa nước cháp viên thành viên bằng hạt ngô. Ngày uống 50 viên.uống hết 2 đơn như trên thì khỏi.

Đã chữa khỏi 1 người phụ nữ do lo sợ độ phát điên đã 10 năm

Đơn thuốc cao dán nhọt: củ ráy 80g, nghệ 60g, nhựa thông 40g, sáp ong 40g, dầu vừng 80g, củ ráy gọt sạch vỏ cùng giã với nghệ cho thật nhỏ, cho vào nấu nhừ với nhựa thông dầu vừng và sáp ong .lọc để nguội phết lên giấy bản dnas vào mụn nhọt.